Patisserie III

Localización: c/ Mayor nº 3, Alcalá de Henares, Madrid. Diciembre 2.015.

Con este proyecto nos enfrentamos a un nuevo diseño para la tercera pastelería en Madrid que pone en marcha Pan y Pasteles. La clienta sigue la filosofía de que cada tienda debe ser única y diferente a la anterior y el único condicionante que exige es la presencia del color magenta como imagen corporativa.

PAN Y PASTELES INFORMACIÓN

El edificio se encuentra en el corazón histórico de la villa de Alcalá de Henares. El local es un bajo de un edificio con solera y en el momento que comenzamos a demoler los paramentos verticales, tanto en el interior como en la fachada, nos dimos cuenta de que no había que inventar mucho. El paso del tiempo y las sucesivas reformas habían logrado que los muros de fábrica de ladrillo hablaran por si  mismos dotando al espacio de una enorme personalidad.

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Para lograr un diseño contemporáneo, que era nuestro objetivo inicial, debíamos buscar un elemento de fuerte carácter para competir, sin hacer sombra, con la consistencia de los muros entramados de más de 150 años. Finalmente y después de soltarnos la melena, inventamos una instalación artística colgada del techo de más de 12.000 “pirulos de fresa”, o palos de madera, que se ha convertido en el objetivo de todas las miradas.

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Además, en este proyecto hemos diseñado la iluminación, parte del mobiliario como  mesas, taburetes, estanterías, barra  y pizarras. Las cajas de luz de los luminosos de la fachada, etc.

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En las imágenes se pueden apreciar diferentes detalles de los revestimientos así como el pavimento de micro-cemento de alta calidad que dota al espacio de una fina elegancia constructiva.

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Fotografías por Miguel de Guzmán.

Con este proyecto hemos ganado el premio nacional NAN al mejor proyecto de interiorismo español del año 2.016. El Jurado lo han compuesto los mejores arquitectos e interioristas de este país.  Para saber más.

También hemos sido portada en:

El País

Designboom      

AD México      

Archdaily      

Diario design       

Plataforma arquitectura

Metalocus     

Urdesignmag      

World Architecture      

Dulcypas    

Mixed Grill     

Etoday

Thinkdo3      

Catálogo Diseño     

The cool hunter     

Retail Design       

AIT Architektur

Visi 

Edidomus 

Arquitour 

Archidesignclub 

Divisare 

Zeutch 

Syncronia 

Arel 

Das magazine 

5osa 

Designerhk 

Buro247 

El comercio 

Newsiranian

Fubiz

 

 

 

4 pensamientos en “Patisserie III

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